طريقة تشيز كيك سهل وبسيط

تشيز كيك سهل وبسيط واحدة من أشهر طرق إعداد التشيز كيك في العالم، والتشيز كيك عموماً حلويات يرجع أصلها إلى اليونان لكن الوصفة الأمريكية منها هي الأكثر شهرة حول العالم، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة خطوة بخطوة وقدميها بجانب سموثي الفراولة من موقعنا.

المكونات

250 غرام من البسكويت. 150 غرام من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من العسل.

12 حبة من جبنة الكيري. 500 غرام من مخفوق الكريمة. عبوة من الحليب المحلى المكثف. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. 3 ملاعق صغيرة من السكر. عبوة من جيلي الفراولة.

طريقة التحضير

طحن البسكويت مع الزبدة والعسل

لتحضير التشيز كيك يطحن البسكويت مع الزبدة والعسل في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ يفرد في قاعدة وحواف قالب التشيز كيك.

طريقة تطبيق خليط الكريمة

تُخلط جميع مكونات التشيز كيك وهي الحليب وجبنة الكيري والسكر والفانيلا والحليب المكثف ومخفوق الكريمة في وعاء كبير حتى تمام التجانس.

وضع الكريمة فوق طبقة البسكوت

يُسكب مزيج الكريمة على طبقة البسكويت، ثم يوضع في الثلاجة مدة ساعة.

طريقة عمل الجيلي

يذوب مغلف الجيلي في كأس من الماء الفاتر، ويقلب حتى تمام الذوبان.

تقديم التشيز كيك

يسكب الجيلي ببطء فوق طبقة الكريمة، ثم يدخل القالب مرة أخرى الثلاجة مدة ست ساعات حتى تتماسك المكونات، ثم يقدم التشيز كيك وهو بارد.

تم نشر هذا المقال على موقع ليالينا

2024-05-01T05:14:09Z dg43tfdfdgfd